潛江蝦族以當地肉質鮮美的潛江龍蝦為食材，由胡氏家族親手創建并薪火相傳。潛江小龍蝦現已發展成為湖北特色名吃。其獨特的口感和豐富的營養風靡荊楚，香飄海外，已成為潛江飲食文化的重要代表。公司自成立以來，以“打造潛江文化，提升品質健康”為使命，以打造荊楚特產品牌“蝦族”為己任，致力于油燜大蝦的研制、開發，推廣，為國人奉獻食尚。

潛江蝦族品牌故事：

戰國時期楚傾襄王時，齊國、韓國、魏國聯合攻打燕國，燕國危在旦夕，燕國連忙派信使向實力強大的楚國求救。楚王命令大將軍景陽率兵派5萬大軍前去營救，這可急壞了景陽。原來，由于楚國發生洪災不久，瘟疫流行，很多戰士患上了疾病，體力虛弱，沒有戰斗力，別說打仗，就是能否走到千里之外的燕國都是個問題。景陽和眾將商量，也沒有找到好的辦法，眼看著離部隊出發只有7天的時間了。景陽立即下令，全城懸賞民間高手，能治好戰士虛弱身體者重獎。

當日，一位姓胡的老婆婆來到軍營，她挑來二桶小螃蟹，利用兵營的大鐵鍋，燒起了小螃蟹，又放入了幾道佐料。半個時辰后，香噴噴的小螃蟹出鍋了，每個戰士一頓飯吃上5支只。吃過三天后，士兵恢復了元氣，各個有了精氣神。景陽將軍大喜，也更納悶起來：平時我們也吃這個小螃蟹，怎么沒有這個效果呢？

所有的士兵又恢復了活力，景陽沒有讓他的軍隊直接解救燕國，而是就近兵發魏國腹地雍丘。魏國軍隊趕緊撤回，魏國、齊國不甘心失敗，組成八萬大軍在路上攔截景陽的部隊。景陽使用反間計讓齊國、魏國互相猜疑，齊魏聯盟解體，齊引兵離去，魏軍失援，連夜逃遁，燕國危機徹底解除。

景陽救燕大捷，受到了楚王的嘉獎。景陽趁機進諫，多虧胡氏的小螃蟹滋補。于是，楚王下令，在全軍中推廣胡氏小螃蟹這道菜，讓胡氏小螃蟹成為楚國戰斗力的一部分。楚王并把這道菜引入章華宮，這位奢侈的皇帝生活糜爛，喜歡宮女的楊柳細腰，這道菜又成了宮內暢享的瘦身菜譜，這是另一個笑談。秦楚兩國一直是死敵，當時實力強大的秦國對楚軍一直心有余悸，最后還是靠政治瓦解消滅了楚國。但是，他們始終沒有搞清楚，為什么楚軍特別能戰斗？

隨著楚國的滅亡，這道有著軍隊血統獨特配方的小螃蟹卻保留了下來。成為民間良方。二千多年來，這道菜經久不衰。近代，胡氏家族用特制小螃蟹的獨特配方加以改良燒制出來了馳名荊楚的油燜大蝦（本故事根據胡氏民間傳言敘說，純屬廣告創意）。小龍蝦受到了政府的高度重視，大力扶持打造湖北較具特色的王牌小吃。依托“中國龍蝦之鄉”的優勢，結合現代時尚追求，精選全國食材，增加了十幾道佐料配方，以“蝦族”品牌形象，全面提升了油燜大蝦的品質。小龍蝦憑借其獨特的口感和豐富的營養風靡荊楚，香飄海外。潛江油燜大蝦被中國較具權威餐飲業認定機構中國烹飪協會授予“中國名菜”稱號，并因此潛江龍蝦被農業部認定為潛江首個農產品地理標志產品。

潛江蝦族小龍蝦特色：

絕佳味道 潛江蝦族小龍蝦，鮮辣麻甜，味道正宗回味無窮；

加盟低風險 不收取任何加盟費，低風險引入特色小龍蝦；

1天上手 特制秘方，無需廚師經驗一天學會燒制；

實力雄厚 20年行業經驗，千畝優質的原蝦養殖基地；

特色菜品 百余人研發團隊，標準化工藝流程；

利潤收益高 引進特色菜品，引流更多客戶，一直得到客戶青睞；

國家大力支持 小龍蝦產業一直得到各地部門和企業的高度重視；

完善售后服務 免費指導培訓，提供產品的后續開發和技術指導；

潛江蝦族企業文化：

企業價值觀：客戶第一，榮譽第二，企業利潤第三。

企業目標：讓更多的人知道蝦族油燜大蝦，吃到蝦族油燜大蝦，找到會賺錢的油燜大蝦

企業使命：讓蝦族油燜大蝦走進各地人的餐桌，不止于國內。

經營理念：保持特色，持續發展，協助經營，嚴格的區域控制。

服務理念：選址，開店，風格，營銷，一體化服務。

產品理念：有機無公害，綠色，健康。

成本理念：嚴控質量，思利于人。

經營理念：直營，合營，加盟，分銷多元化經營。

人才理念：幫著干的成果一起分享，跟著干的重點培養，推一把才想干的一律不養。

蝦族人理念：我們不崇尚空泛的口號及洗腦式的營銷；我們尊敬誠信做人，努力做事讓自己價值得到體現的人；我們更愿意和志同道合的朋友一起的努力去創造。

隨風潛入夜，蝦族正當好。蝦族人永不滿足，永不停步，目前，全國加盟連鎖店正在火熱進行中。“用心烹調，用愛服務，服務永遠比您的滿意多一步”，是蝦族人永遠的承諾！我們以“誠信、優質、求本、創新”的企業理念，不斷進行管理創新、技術創新、市場創新，持續、做強。蝦族真誠與您合作，一起分享蝦族盛宴，共創美好明天。

潛江蝦族一面世，便得到了各地區廣大消費者的喜愛和熱捧。目前，總部在潛江，并在各省市地區有數十家合作店。蝦族品牌油燜大蝦擁有自己的小龍蝦生態基地，天然喂養，沒有任何人工添加，確保每一只潛江龍蝦尾肥體壯、爪粗殼薄、色澤明亮、肉質鮮美。

開拓創新，成就良心品牌

餐飲行業管理機制的不健全導致了各類食品安全問題接連出現，信任危機日益嚴重，我們潛江蝦族敢于突破創新，挑戰行業潛規則，我們擁有自己的化驗室，有先進的檢測設備。堅持每一份產品都要衛生健康的原則，抵制添加劑，抵制地溝油，還消費者健康與安全。

專業指導，速成行業領跑者

潛江蝦族總部會根據不同門店的特點和環境，按照加盟商的要求提供營銷策劃。完善加盟后期保障團隊，精心打造低成本經營的餐飲連鎖，一站式店面整體輸出服務，并提供前廳管理標準，后廚操作標準，店面營銷策劃推廣服務。

王牌項目 強大的體系力量

潛江蝦族擁有強大的互聯網運營團隊，為每家加盟費進行有效的互聯網推廣確保開業及盈利。

1：試吃樣品。

2：官網提交申請。

3：電話溝通。

4：加盟面試。

5：簽訂合作意向書。

申請人條件：

1.認同蝦族文化

2.理解零售行業的運作模式

3.長期投資，親自經營

4.良好的商業意識

5.具備長遠的眼光及發展潛力

6.投資者良好的綜合素質

7.具有人員管理經驗

加盟店面條件：

1.正在經營的餐廳授權特許經營。

2.主題餐廳需按公司風格做店面裝修。

3.合作經營店面公司負責員工及經營管理。

區域代理條件：

投資人需有人脈和經營能力，能管理經營好所在區域的20家以上公司風格形象店。