在現今餐飲市場中，時尚快節奏的餐飲模式正在扮演著重要的角色，其優質的產品和服務，以及休閑娛樂為一體的餐飲結構，成功吸引了追趕潮流的年輕人，輕餐飲富有 “情調”和“氣質”特質，使它既契合小資生活的理念，又能滿足輕便生活的需求。魚的錯較大的特點是，店面不大，有一些就在中庭的過道上，店里沒有嘈雜的人群，只有精致的裝修，簡單而又合口味的吃食。不用花太多時間和太多錢，就能吃完一餐飯。

魚的錯酸菜魚公司簡介：

魚的錯東家鼎盛傳奇餐飲管理有限公司，從事餐飲行業11年，專注傳統經典美食的傳承，也致力于創新特色美味的研發與推廣。憑借對市場趨勢的精準把握、對美食品質的嚴苛把握以及對創新營銷的深度研究，鼎盛傳奇餐飲管理有限公司成功運營多個美食品牌，直營店、合作店遍布全國19各省市區，年產值數千萬。【查看詳細信息】

魚的錯酸菜魚品牌介紹：

干了這碗魚湯 搞定人生三大終極難題

現代人尤其是終日忙碌的工作狗、學習狗、單身狗們，每日都得面對三大人生終極難題：早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？

肯德基麥當勞十年如一日，NO！沙縣成都小吃感覺有點low，no！蒸功夫吉野家一層不變，not my feel！

所以，它來了——瞬間把傳統快餐秒成渣渣——

一款好吃不貴、創意十足、白領吃貨專屬的酸菜魚快餐為你而來。魚的錯，將無數人藏于心底的美味經典酸菜魚革新重塑，以“一人一鍋的精致快餐”形式推出！高出去年的爆品黃燜雞米飯十個麥當勞！

精致 極致 專屬你的快餐新貴族

分分鐘出餐，N種口味款款勁爆，曾有多位外地顧客打飛的只為它而來，大家這樣形容“感動到飆淚”，無數自媒體、吃貨專家、美食達人墻裂推薦，「魚的錯」瞬間鋪天蓋地，有單店日銷千余份，單店創下月純利100000+。

直擊傳統酸菜魚“慢又貴”的短板，用“快而美”應對消費升級之需。「魚的錯」酸菜魚@米飯，全新的快餐生活方式，一場嗨翻味蕾、攪動酸菜魚市場、改寫餐飲投資格局的龍卷風正席卷而來。

魚的錯酸菜魚品牌特色：

一錯：原本IT男，非要把真愛化匠心，為“她”而做！就愛看她上癮又戒不掉的樣子，還要她貪吃又不長肉 越吃越苗條.....(不止于秘制，還有用心的選料：無骨龍利魚+川渝三年陳壇老酸菜+精選五常香大米......)

二錯：九大“錯誤”的秘制套餐，那個味，真叫個“歪打正著”，還分分鐘出餐。日銷千余份，月純利都十萬是起步！(有多位外地顧客打飛的只為它而來，大家這樣形容“感動到飆淚”，吃貨專家、美食達人墻裂推薦！)

三錯：吃貨老司機有點污 吃了喝了還能約個泡......(吃魚+喝湯+泡米飯+撿個妹)

魚的錯酸菜魚品牌前景：

概念獨特vs美味實在

一人一鍋精致小份酸菜魚米飯快餐+精選食材+營養健康

巨大需求vs市場空洞

經典剛需+流行趨勢+沒有淡旺季。

趣味品牌vs食尚趨勢

魚的錯品牌+高逼格主題店面+獨創時尚口味

超小投資vs暴利遺珠

萬元級輕餐飲小投資+利潤60-80%+悶聲賺大錢

極簡運營vs神速吸金

技術、原料、秘方系、統全贈送+1-3人可開店+上菜快、翻臺快

用戶管理vs個性服務

顧客管理系統+個性化服務+客戶開發寶典

強力扶持vs風險全無

專業培訓+下店督導+24小時客服+安全進退制度。

魚的錯酸菜魚品牌故事：

生活中總是充斥著很多“美麗的錯誤”。就像巧克力掉進曲奇餅而有了巧克力曲奇，有人為節省時間將肉夾在兩片面包中食用誕生了三明治，還有善釣魚翁不慎將魚掉進了酸菜鍋里成就了聞名四海的渝菜先鋒酸菜魚。

然而，品牌店太少、制作太慢、價格太貴，不是得排隊就是口味欠妥，這讓吃貨們空有一顆騷動的心無處發泄！

于是有了這樣的真實的溫情故事：有位帶著心愛姑娘北漂的重慶小伙，為滿足姑娘對故鄉味道的思念之情，原本從業IT的小伙子硬是為了心愛的姑娘變身美食大廚，尤其是一道酸菜魚米飯讓無數伙伴折服。“不會做飯的程序猿不是好男友”，這次跨界竟成了一份玩賺互聯網+美味的大事業。當姑娘變身吃貨女漢子，小伙子每次都說，“吃得太多，不是你饞嘴惹的禍，是魚的錯，魚的錯”。魚的錯酸菜魚米飯從此開啟通往美味新世界的大門。

未來的餐飲市場，消費群體由85后90后正在成為消費主力，他們的飲食消費需求已不再局限于正餐佳肴，一些以休閑放松、味覺享受為目的的輕快餐飲成為新的追求。作為一種全新的飲食概念，而類似魚的錯這種餐飲店提供的美食飲品大多制作過程簡單快捷，消費者不用花太多時間等待就可以就餐，也適應了當下快節奏的生活方式。

酸菜魚作為一道國民菜，喜歡就餐的人是比較多的，由于市場需求比較大，國內也是出現了不少酸菜魚品牌，其中魚的錯酸菜魚加盟品牌就是大家喜愛的酸菜魚品牌，魚肉鮮嫩爽滑，營養豐富，味道鮮美，以小份制、快餐化而備受歡迎。

魚的錯是一家以酸菜魚為主打產品的實力品牌。它大膽變革創新，突破性的開創酸菜魚米飯快餐新餐飲品類，在改良創新酸菜魚口味的同時，魚的錯采用無骨無刺的越南進口巴沙魚，免去殺魚流程，大大提升了上菜時間，沒有就餐時間限制，客人隨到隨時上餐，沒有了營業時間的框定，隨到隨吃。

1、獨具風格，時尚清新

有品有味，裝修極簡的店鋪設計,標準化的設備、流程、餐具餐品。商業街，步行街，美食街，商超學校，任何有人流的地方都可開店，人氣覆蓋中餐晚餐外加夜宵。

2、地方區域運營商

獨具風格，時尚清新，有品有味，裝修極簡的店鋪設計,標準化的設備、流程、餐具餐品。

商業街，步行街，美食街，商超學校，任何有人流的地方都可開店，人氣覆蓋中餐晚餐外加夜宵。

3、總部支持 開店更簡單

品牌支持：統一品牌形象，店面形象，統一口味，統一標準運營。

協助開店：專業商圈評估，選址，設計裝修、開業、帶店。

整店輸出：提供店內全部設備，餐具，餐桌椅，提供標準化裝修設計，門頭廣告，燈箱水牌，收銀機等統一系列配套物件，快速開業！

管理系統：統一ERP門店運營管理系統，搞笑運營好省心。

技術培訓：餐品只做，工作流程，產品管控等等。

營銷指導：店面管理，日常運營，營銷促銷，微粉營銷。

1、投資咨詢：投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、實地考察：投資者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業務交流。

3、資格審核：總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、繳納費用：投資者按所選擇的投資類型向總部交納相關的費用。

6、總部培訓：總部安排投資者進行技術培訓，培訓合格后頒發授權銅牌。

7、店面裝修：總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

8、開業：總部持續關注加盟者的經營情況，并給予經營指導與幫助。

1、持有中華人民共和國有效身份證的自然人或具有營業資質的企業。

2、服從總部管理，配合總部的市場運作，認同公司管理理念。

3、加盟者有一定的服務業經驗與管理能力，及具備良好的敬業精神。

4、熟悉當地消費特點在當地有良好的聲譽和社會活動能力，愿意接受總部的培訓和管理。

5、能遵守公司品牌的特許經營模式、店面選址要求及其他特許經營規則。