狀元烤蹄已經成為云南乃至全國獨特燒烤一絕。時至今日，狀元烤蹄已經成為西雙版納的休閑旅游特色美食，凡到西雙版納旅游的顧客都愛買上幾只，親自品味感受一下狀元烤蹄的獨特風味。隨著大眾美食養(yǎng)生觀念的改變，近年來，狀元烤蹄傳人為了將這種特色燒烤推銷市場，已經開發(fā)出了十二種不同口味的產品系列，被帶上了特色風味食品連鎖經營的商業(yè)化之路，還漂洋過海被帶到了海外。

狀元烤蹄公司介紹：

食行天下國際飲食文化傳播有限公司成立于2001年，位臨北京南二環(huán)，老皇城根下，距離北京天橋、大觀園、前門大街、天安門均幾站之遙，商道四通八達。成立九年來，公司縱橫市場所取得的巨大成就，解決了飲食行業(yè)的諸多難題。如對北京簋街唐記麻辣小龍蝦的配料進行改良后異常火暴，進而引領了整個北京夜市行業(yè)“麻小”旋風；北京致源偉業(yè)食品03年在我公司培訓土耳其烤肉后,按我公司規(guī)劃在北京華聯,京客隆,超市發(fā)等超市先后發(fā)展了40多家茹氏土耳其烤肉窗口店,在京瘋行一時；諸如怪味燜鍋、禪文化茶餐廳等項目的成功應用等都是極成功的證明。【詳細介紹】

狀元烤蹄品牌介紹：

狀元烤蹄，無需腌制，取十余種名貴草藥入味，以秘制多味調料、醬料精心調配燒烤，不油膩，不上火，骨酥肉嫩，鮮香麻辣，十里飄香！更具有保健功效，對女人美容養(yǎng)顏，對男人壯腰補膝！現代人們就餐除了要吃飽吃好，還要吃的營養(yǎng)，吃的時尚和文化。較重要的就是吃的有特色。有特色的餐飲才能高朋滿座、生意火爆。狀元烤蹄把傳統(tǒng)文化和時尚相結合，而且講究氛圍、美景、服務，成為當今餐飲界獨特的風景，天下食客蜂擁而至。

狀元烤豬蹄產品特色：

特色一：狀元烤豬蹄的味型：“麻辣型”、“五香型”和“香辣型”，其中以“麻辣型”深受廣大消費者喜愛，讓人百吃不厭，流連忘返。

特色二：狀元烤豬蹄還可以演化為：干鍋香辣蝦、干鍋豬蹄、干鍋香辣雞等，其制作方法大同小異。先吃烤蹄再涮鍋讓您吃了忘不了，聞著香、吃著鮮、麻的過癮、辣的暖和。

特色三：狀元烤豬蹄代理產品選料精細、考究，提前秘料腌漬入味，油品正宗。它由選料、鹵制、準備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成，其成品特點：色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。

狀元烤蹄市場前景：

狀元烤蹄：燒烤之路，烤“蹄”先行！

燒烤，近兩年最火爆的餐飲熱點，喜食者眾多，百吃不厭，不管男女老少，都愛這一口！無論南方北方，都有著廣泛的消費群體，有著得天獨厚的消費文化；不管是在春夏，還是在秋冬，食燒烤者絡繹不絕，尤其是像烤蹄、烤翅、烤魚、烤串等這樣的特色燒烤，更是受到特別的歡迎！

和烤翅、烤魚、烤串等傳統(tǒng)的特色燒烤相比，烤蹄獨樹一幟，廣為老百姓所喜愛，不僅因為它的香辣爽嫩，更重要的是它的保健功效，對女人可以美容養(yǎng)顏，對男人可以壯腰補膝！

據科學研究發(fā)現，豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質，它在烤制過程中可轉化成明膠。可延緩皮膚的衰老。還對于經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性腦患者有一定輔助改善，也適用于大手術后及重病恢復期間的老人食用，有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度，可見，豬蹄不僅味美還有對人體更為重要的保健作用。

豬蹄有諸多做法：紅燒豬蹄、燉豬蹄、醬豬蹄、鹵豬蹄等等，雖然味道都不錯，但遠不及烤豬蹄好吃，烤豬蹄不僅皮焦肉嫩，酥香透骨，再輔以各種燒烤調料，麻辣鮮香，令人胃口大開，百吃不厭，同時，烤豬蹄在烤制過程中，使脂肪分解，不油膩，更健康，同時釋放出對人體有益的各種微量元素，更有營養(yǎng)，對人體更有滋補作用！因此烤豬蹄一經面市，便受到了廣大消費者的強烈追捧，愛吃者絡繹不絕，常常出現排隊搶購的火爆場面！

狀元烤蹄，肉質鮮香，一個人見人愛的燒烤美食！

狀元烤蹄，香辣可口，一個百吃不厭的特色美味！

特色狀元烤蹄—— 一個開業(yè)就瘋狂賺錢的神奇美味！

豬蹄在生活中有很多的吃法，但是大多的人都喜歡烤著吃。狀元烤豬蹄，時尚美味，健康營養(yǎng)，做法多樣，皮焦肉嫩，酥香透骨，加以配料，麻辣鮮香，令人胃口大開，百吃不厭，市場前景無限好，投資能坐享財富未來。

狀元烤蹄，一經推出，便引爆了新一輪的創(chuàng)業(yè)狂潮，它定位于大眾消費，面向工薪階層，裝修力求用較小的投資實現較好的效果，突出簡單明快，舒適衛(wèi)生的特點，專門是為老百姓量身定做，它經過了市場的層層考驗，相對于市場上的其他同類項目，投資更小，回本更快，風險更低，利潤更高，收益更穩(wěn)定，是老百姓創(chuàng)業(yè)投資的絕佳選擇！

狀元烤蹄項目優(yōu)勢：

狀元品牌，影響力廣，人人皆知！

狀元烤蹄，富含文化底蘊，并能很快形成知名效應和口碑效應，能夠快速匯聚人氣，帶來財氣，總部多年飲食實戰(zhàn)經驗和成熟的運營模式，是投資者學得好學得全面的有力保障。

秘方烤制，壟斷商機，難以模仿！

狀元烤蹄，深知產品技術的重要性，運用三重技術手段確保秘方不泄露，在配料上已經形成了自己的企業(yè)標準，并申報國家保護，已形成自己核心的競爭力，使其他競爭者難以模仿，確保在經營過程中立于不敗之地。

標準流程，簡單易學，方便掌握！

狀元烤蹄，把所有的產品配方和制作工藝標準化流程化，不用擔心自己沒有廚師基礎，不需要聘請大廚，狀元烤蹄加盟培訓后人人都能操作，后顧無憂。

菜品多多，烤技多多，收益多多！

烤蹄、烤翅、烤脖、烤魚、烤全科… 無煙烤、紙上烤、火山石烤…為你做足硬功夫，葷素搭配利多利少利潤進個不停！

跟蹤服務，無險經營，輕松賺錢！

公司總部實力雄厚、技術過硬，從店面選址、技術培訓、形象設計、裝修指導、開業(yè)促銷、物料配送等都有一套完整的方案，還可上門帶店服務。各地衛(wèi)視、網絡、雜志大量投放廣告，以強調狀元烤蹄品牌，為大家?guī)頍o盡財源。

狀元烤蹄加盟政策：

狀元烤蹄小檔口

商場檔口、超市檔口、美食城檔口、大學食堂檔口、街邊檔口等等，都可經營狀元烤蹄，目的就是借助于附近的巨大人流，和良好的銷售氛圍，對于資金少的投資者，是個不錯的理想選擇。無論是開在城市還是開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)，這都是見效較快、獲利較快的辦法。

狀元烤蹄迷你鋪

本級別適合面積在10-50平米之間。隨著經營面積的提高 所經營的菜品也隨之豐富起來，總部從各個消費需求上制定了一套合理的菜品組合和定位，不但可以滿足有燒烤需求的人群還可以為工作匆忙的人群提供快速消費的菜品和特色實惠流行的菜肴，我們不但有特色燒烤產品還可以為周邊的人群提供真正的需求服務，這樣才可以使你的店子處于同行上風立于不敗。

狀元烤蹄專營店

本級別適合面積在50-200平米以內。這也是最理想的開店模式.因為這樣的面積做好的話，在一年后是可以坐奔馳開寶馬的。選擇人流量大、消費群體高的商街開店經營，統(tǒng)一招牌、統(tǒng)一形象，裝修精美，既顯古樸又顯高雅，能留住大量的回頭客，經營起來也相對方便，公司擁有一整套開店運營管理手冊作為指導。

狀元烤蹄投資政策：

不收加盟費，免費送設備！

低風險創(chuàng)業(yè)，低風險經營。

開業(yè)贈品：

授權牌，授權證書，海報，員工服裝，帽子，水牌、產品單頁、外賣袋、店面裝修效果圖、狀元烤蹄營運手冊、胸牌等設計光盤。

1、投資咨詢：狀元烤豬蹄加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業(yè)的投資顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

2、投資人實地考察：狀元烤豬蹄投資者到總部所在地進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請。

3、加盟資格審核：狀元烤豬蹄加盟總部對投資者進行審核。確認投資者的合作資格。

4、雙方簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

5、正式營業(yè)及后續(xù)支持：狀元烤豬蹄代理總部協助投資者開業(yè)，并給予指導幫助。正式動作后，總部提供經營指導服務。

1、認同總部發(fā)展理念，發(fā)展當地市場。

2、有一定的市場開拓能力和管理能力、個人信譽良好。

3、開一家自己的實體店鋪，并按照總部統(tǒng)一形象進行裝修。

4、有一定的流動資金和人脈關系。